Norme applicabili nel settore ortofrutta

I prodotti ortofrutticoli freschi elencati nell'Allegato I del Regolamento CE n.2200/96 (e succ. modifiche), devono rispettare le norme di qualità comunitarie, essendo soggetti a controlli di conformità effettuati:
  • sui prodotti commercializzati all'interno dell'Unione Europea mediante controlli a campione su un determinato quantitativo di punti vendita;
  • sui prodotti scambiati (sia in ingresso che in uscita) con i Paesi extraeuropei, visto che tutte le partite di prodotti spedite devono sottostare a precisi requisiti di conformità. Una volta appurato ciò, viene rilasciato il certificato di controllo, con il quale è autorizzato l'ingresso di tali prodotti in "libera pratica" nei paesi dell'UE.
La normativa del Regolamento n.2200/96 (e succ. modifiche) del Consiglio del 28 ottobre 1996 è volta ad incrementare la qualità dei prodotti ortofrutticoli commercializzati e contribuisce ad adeguare la produzione alle esigenze dei consumatori e a migliorare la redditività della produzione.
I prodotti destinati a essere consegnati freschi al consumatore (e oggetto di norme di qualità) che sono elencati nell'Allegato I vengono esposti nella seguente tabella, insieme all'estratto del regolamento che li riguarda.
Documenti allegati
allegato_dm_4982_25_06_2009.pdf Alleato I - Regolamento CE n.2200/96 (114.48 KB)
AGLI.pdf Agli (61.02 KB)
CARCIOFI.pdf Carciofi (62.83 KB)
CAROTE.pdf Carote (63.15 KB)
CAVOLFIORI.pdf Cavolfiori (63.62 KB)
CILIEGIE_Witloof.pdf Ciliegie (0.22 KB)
CIPOLLE.pdf Cipolle (59.9 KB)
FAGIOLINI.pdf Fagiolini (59.25 KB)
MELANZANE.pdf Melanzane (68.28 KB)
MELONI.pdf Meloni (66.63 KB)